Laktik Asit

Laktik Asit

  • CAS KODU:Laktik Asit
  • Stok Durumu:Stokta var
  • 0,00 TL

  • Vergiler Hariç:0,00 TL

Kimyasal Formülü : C3H6O3

Görünümü : Sıvı ve Toz

Kimyasal Adı : 2-Hydroxypropanoic acid

Laktik asit her insanın vücudunda oluşan doğal bir bileşik olarak karşımıza çıkar. Kas, kan ve vücudun değişik organlarında bulunmaktadır.
Bu asit laktat ile aynı anlamda kullanılabilmektedir.

Kullanım Alanları

  • Gazlı içeceklerde aroma verici ve koruyucu olarak sentetik laktik asit kullanılmaktadır.
  • Laktik asit, süt ürünlerinde asiti ayarlamak için kullanılır. 
  • Laktik asit ile asetik asit bileşimi, salatalar ve salata sosları içinde iyi bir koruyucu unsurdur.
  • Laktik asit, eczacılık sektöründe damla ve şurup şeklinde kullanılmaktadır.
  • Sentetik laktik asit ise genelde gıda sektörünün dışında, sanayi olarak deri tabaklanmasında, yünlerin boyanmasında, plastik, solvent, mürekkep, ve laklar da ham madde olarak kullanılmaktadır.
  • Laktik asidin L formülü, inşaat sektöründe betonun asitlik derecesini ayarlamada, sitrik aside göre etkisi daha uzun sürmektedir. Bu yüzden inşaat sektöründe de kullanılır.

Yorum Yap

Not: HTML'e dönüştürülmez!
    Kötü           İyi